2015年8月26日

椎茸とヘルシーつくねの照り焼き

材料（4人分） 乾しいたけ 8枚 小麦粉 少々 〔A〕 　鶏ミンチ 250g 　木綿豆腐 100g 　卵 小1個 　ねぎ 1本 　片栗粉 大さじ2 　醤油 小さじ1 　おろししょうが 小さじ1 　すりおろし胡麻 大さじ2 […]

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2015年8月26日

しいたけのチーズとろとろ焼き

材料（4人分） 生しいたけ 8枚 粉チーズ 4枚 マヨネーズ 大さじ2 パセリ 適量 おろしニンニク 少々  調理方法 ① しいたけの軸を取る。 ② マヨネーズ、パセリ、おろしニンニクを混ぜ、ソースを作る。 ③ しいたけ […]

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